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E-shop snacks et granolas de souchet

La société La Noix Tigrée fabrique en France des recettes certifiées bio à partir de souchet comestible, ce super petit tubercule au doux goût d'amande légèrement sucré.

Appelé également noix tigrée, chufa, amande de terre, tiger nut, le souchet est utilisé depuis l'Egypte Ancienne pour ses vertus nutritives. C'est un oléagineux, on peut en extraire une huile ou en faire un lait végétal - comme l'horchata de chufa de Valence en Espagne. 

Le souchet convient aux intolérants au gluten. Il est source de minéraux: phosphore, potassium, zinc, magnésium, fer, vitamine E et de bons acides gras insaturés. Ideal pour vos petits creux grâce à ses fibres qui gonflent et modèrent l'appétit.

 

Nous proposons de consommer le souchet nature cru ou toasté, seul ou avec du lait: souchet entier, CROC Rond et CROC nature.

La Noix Tigrée confectionne également au déshydrateur à 80°c les Granolas du Tigre naturellement sucrés et au souchet déclinés en 2 recettes: Granola du Tigre cacao et Granola du Tigre banane. 

Croquants, gourmands, sans gluten, sans avoine et sans sucres ajoutés, nos granolas se dégustent comme des biscuits ou avec du lait. 

Vous trouverez aussi nos granolas salés, nos crèmes à tartiner et nos farines de souchet sans gluten. 

Notre boutique en ligne réouvrira le 1er janvier 2021 nous sommes désolés! Vous pouvez tout de même vous inscrire et nous poser des questions, on vous avertira dès sa réouverture! Merci et passez de très bonnes fêtes de fin d'année!

Il y a 16 des produits.

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Panier tout prêt "passionné"
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Pour les connaisseurs de La Noix Tigrée qui veulent en profiter ou partager leur bonheur tigré autour d'eux! Photos non contractuelles, les...

Nos souchets

Souchet entier bio en Vrac

A partir de 8,34 €
Encas sain, sans gluten  et  bon à grignoter pour votre microbiote  intestinal  ! Souchet entier avec sa peau bio certifié (dit aussi tiger...

Nos souchets

CROC ROND - souchet bio...

A partir de 3,41 €
Encas sain, sans gluten et bon à grignoter pour votre microbiote intestinal  ! Souchet décortiqué Bio certifié (dit aussi tiger nut ou...

Nos souchets

CROC NATURE - souchet bio...

A partir de 3,41 €
Encas sain, sans gluten  et  bon pour votre microbiote  intestinal  ! Souchet effilé Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans...

Nos granolas sucrés

Granola du Tigre: souchet,...

A partir de 3,60 €
Le granola industriel bio avec plein de sucre et des additifs c'est FINI! En tous cas chez  La Noix Tigrée! Nous confectionnons...

Nos granolas sucrés

Granola du Tigre: souchet,...

A partir de 3,60 €
Le granola industriel bio avec plein de sucre et des additifs c'est FINI ! En tous cas chez La Noix Tigrée! Nous confectionnons...

Nos crèmes de souchet

Crème de souchet 100%, La...

A partir de 9,43 €
100% souchet (dit tiger nut, chufa) toasté, sans sucres ajoutés, sans huile ajoutée, sans gluten, vegan. Nos crèmes de souchet ne font pas...

Nos crèmes de souchet

Crème de souchet 100%, La...

A partir de 9,43 €
100% souchet (dit tiger nut, chufa), sans sucres ajoutés, sans huile ajoutée, sans gluten, vegan. Nos crèmes de souchet ne font pas partis de...

Nos farines de souchet

Farine classique de souchet...

A partir de 14,22 €
La classique que l'on trouve déjà dans les commerces.Bio certifiée, sans gluten, avec résidu de peau, à utilser comme une farine d'amande ou de...

Nos farines de souchet

Farine extra fine de...

A partir de 18,96 €
Très fine, Bio certifiée, sans gluten, peu de résidu de peau, à utilser comme une farine d'amande ou de châtaigne (financier). Trouvez nos...

Nos granolas salés

CROC Doré - Curcuma,...

A partir de 3,60 €
Apéritif - topping salé, épicé au curcuma, comme un lait doré! Naturellement sans gluten et vegan.