Farine extra fine de souchet bio - 1kg

Farine extra fine de souchet Bio

Très fine, Bio certifiée, sans gluten, peu de résidu de peau, à utilser comme une farine d'amande ou de châtaigne (financier). Trouvez nos dernières recettes ici: Blog.

Utilisation de la farine de souchet

Farine de souchet bio certifiée

18,96 €
Poids
Quantité

Farine de souchet extra fine, souchet 100%*(1) biologique.

Idéal pour la recette du financier au souchet, comme avec de la poudre d'amande mais avec du souchet à la place /

https://www.tigernutday.com/financier-au-souchet/

Nous sommes les seuls en France à commercialiser la farine extra fine de souchet.

Aussi fine que la farine d'amande, elle est idéale pour se substituer à la farine de blé ou d'amande dans divers préparations (voir nos recettes dans notre blog) et obtenir des gâteaux dignes des meilleurs fianciers et macarons! 

Idéal pour la recette du financier au souchet, comme avec de la poudre d'amande mais avec du souchet à la place.

Cette catégorie de notre farine, la plus fine du marché, est de qualité exceptionnelle. Elle peut se substituer aux farines blanches et donner des résultats équivalents à ces dernières. Sans gluten et sans aucune trace de noix, c’est la solution de substitution idéale pour les créations culinaires les plus raffinées.

ANALYSE pour 100gr.

Valeur énergétique 461,00 Kcal

Graisses totales 25,50 gr

* Graisses saturées 5,33 gr

* Graisses poli insaturées 2,72 gr

* Graisses mono insaturées 17,40 gr

Cholestérol 0,00 mg

Sel 0,017 gr

Hydrates de carbone 63,20 gr

* Fibre totale 11,60 gr

* Sucres 15,20 gr

Protéines 4,35 gr

MINÉRAUX pour 100gr.

(K) 920 mg

(Mg) 110 mg

(Fe) 2,6 mg

(Na) 0,017 mg

TOUTES NOS RECETTES SUR NOTRE BLOG ICI  !!

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