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CROC NATURE - souchet bio effilé - flocons - sachets & VRAC

Achat de souchet effilé biologique en sachets et vrac.

Idéal pour réguler votre transit. Déjà utilisé à la place du psyllium comme solution naturelle.

Encas naturel, sain, sans gluten, sans sucre ajouté et bon pour votre microbiote intestinal !

Le souchet est un tubercule qui a un goût naturel d'amande sucrée.

Appelé aussi tiger nut ou chufa, le souchet est sans gluten, cru et sans sucres ajoutés.

Ces flocons se consomment comme des amandes effilées ou des flocons d'avoine, porridge, muesli maison, topping de fromage blanc...

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnesium, fer, oméga 9...

Les premières traces du souchet datent de l'Egypte Ancienne...

Poids
3,41 €
TTC
Quantité

CROC Nature 100g

VOUS NE CONNAISSEZ PAS LE SOUCHET?

C'est normal! ou alors vous faites déjà parti du club des adorateurs de l'horchata de chufa.

C'est une boisson traditionnelle espagnole originaire de Valence que les espagnols dégustent très fraiche l'été.

Bon pour le transit

SES PREMIÈRES TRACES  REMONTENT AU XVÈME SIÈCLE EN ESPAGNE ET DEPUIS LE RÈGNE DE AMENHOTEP II EN EGYPTE !

Sa plante le Cyperus Esculentus pousse comme un rhizome le long des cours d'eau, et le tubercule le souchet se conserve jusqu'à 2 ans dans un endroit sec après récolte.

De par ses nombreux bienfaits on dit aussi que c'est un super aliment.

Vous aurez plus d'informations sur son histoire sur notre page c'est quoi le souchet.

Idéal pour la flore intestinale

Il favorise le transit grâce à sa haute teneur en fibre 

Il contient au moins 12g de fibre pour 100g de souchet.

Ses prébiotiques naturels nourrissent les bactéries de votre microbiote intestinal.

Il est source de vitamine E, oméga 9, potassium, phosphore, magnésium et fer.

Il est recommandé pour les régimes anti-inflammatoires.

Facilite la digestion

Nos flocons de souchet sont des souchets décortiqués effilés crus.

Ils s'utilisent comme des amandes effilées ou des flocons d'avoine.

De par son goût il se rapproche plus de l'amande et entier dan un liquide sa fibre va rester croquante comme celle de la chair de coco.

Donc attention vos porridges seront différents mais plus goûteux qu'avec de l'avoine!

Régulateur de transit

Conseil de dégustation

Le souchet effilé peut se déguster tel quel (cru) ou doré au four ou à la poêle.

Pas la peine de rajouter d'huile grâce à sa teneur naturelle en lipides!

Il est délicieux sur des crèmes, des yaourts, dans des smoothies et même dans des salades!

souchet pour le transit

Recette d'un granola maison aux flocons de souchet

Vous trouverez plusieurs idées de recettes dont des granolas ou mueslis croustillants maison ici sur notre blog.

Teneur en souchet

INGREDIENTS**:

(F) Souchet effilé cru bio*100%(1)

(1) (Burkina Faso/Niger)

* ingrédients biologiques

**Nos produits sont confectionnés dans un atelier

utilisant des allergènes: fruits à coque, sésame ...

 

Informations nutritionnelles 100g:

Calories : 463Kcal (1930kj),

Lipides: 24.9g (saturé 5.37g),

Glucides: 63.4g (sucre 17g),

Proteïnes:  4.05g,

Sel: 0.0125mg,

Fibre: 12.3g. 

le souchet est un superaliment

Recette de notre granola maison aux flocons de souchet et sans avoine

Des flocons de souchet, un mélange de fruits secs, un peu d'huile de coco et une douce odeur de noisette torréfiée en résultat même sans rajouter de noisette!

Références spécifiques

ean13
3770006789526

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rating 5 5 0.5

je cherche des recettes innovantes, j\'ai fait un rawnola

Répondre:

Super vous auriez une photo s'il vous plait?

Miam
rating 5 5 0.5
Celui là aussi est super pour les petits creux
rating 5 5 0.5

Je vais essayer d'autres produits

rating 3 5 0.5

La texture est dure, il faut beaucoup le mastique beaucoup d?apr?s les clients.

Notre catalogue complet à base de souchet. Produits bio, sans gluten, sans sucres ajoutés, vegan.

Souchet entier bio en Vrac,...

Achat de souchet comestible certifié bio en vrac: 1kg, 5kg, 10kg ou 12.5kg

Souchet entier bio avec sa peau, (dit aussi tiger nut, amande de terre ou chufa), certifié bio, sans gluten, cru.

Encas sain et bon à grignoter pour votre microbiote intestinal 

Il se consomme comme une amande, en grignotage ou pour faire sa boisson de souchet maison, ce merveilleux lait végétal appelé horchat de chufa en Espagne. 

ATTENTION les formats en 5kg et 12,5kg ne seront réapprovisionnés qu'au 24 déc et avec la fermeture de fin d'année vous risquez de recevoir vos commandes groupées avec ces références à la rentrée 2022. C'est pourquoi nous vous proposons des prix de pré-commandes.

A partir de Prix 8,34 €

CROC ROND - souchet bio...

Vente en ligne de souchet décortiqué biologique en sachets et vrac.

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Petite boule magique concentrée de nature !

Souchet décortiqué Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans gluten et cru, se consomme comme une amande, à grignoter ou pour faire son lait végétal.

Nombreux apports et parfait pour votre microbiote.

Le souchet est un tubercule, on l'appelle également l'amande de terre.

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnesium, fer, oméga 9...

Encas sain, sans gluten et bon à grignoter.

Prix de base 3,41 € -0,41 € A partir de Prix 3,00 €
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Achat d'éclats de souchet décortiqué biologique en vrac.

Haut apport en fibre, naturellement sucré et sans gluten. Idéal pour vos préparation saines, vegan, sans gluten, sans sucre ajouté et favorise le transit ! Plus d'utilisation sur notre blog.

Eclats de souchet Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans gluten et crus. Ces éclats se consomment en topping du petit déjeuner au dîner. Ils sont très tendres lorsqu'ils sont crus et peuvent être utilisés comme base dans vos granolas et muesli à la place du sarrasin ou de l'avoine. Parfait dans des porridges, ils ont plus le goût d'amande et noisette quand ils sont crus et tendent vers le goût de la coco après cuisson. 

Le souchet est source de vitamine E, fer, potassium, phosphore, magnesium, oméga 9, prébiotiques ...

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Encas super gourmand et fort en chocolat, naturellement sans gluten et riche en fibre. 

Gourmandise tendre et gourmande 2x fois moins sucrée que la fameuse cacahuète enrobée de chocolat et sucre.

Souchet décortiqué (dit aussi tiger nut ou chufa) au chocolat, naturellement sans gluten et vegan. Il se consomme comme une amande au chocolat. 

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Achat de granola bio, au cacao, sans gluten, sans sucre ajouté, sans avoine, comme un muesli croustillant maison à base du super tubercule le souchet et de céréale (sarrasin décortiqué)!

FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE.

Riche en fibre.

Pour un plaisir chocolaté avec des noisettes entières, du sésame, les sucres naturels des fruits (pâte de dattes ),

vegan, sans conservateurs, sans OGM.

Pour un petit-déjeuner et un encas riches en fibre.

Cuisson lente à 80°c pour une caramélisation des fruits et un résultat croquant.

Nous confectionnons des produits peu transformés avec des ingrédients bruts et sans aucun sucre ajouté.

Plus possible d'hésiter, c'est l'encas déculpabilisant et gourmand pour tous les moments de la journée!

Tarifs spécial pré-commande!

Granola biologique cacao chocolat sans gluten sans sucre

Muesli granola certifié biologique

A partir de Prix 3,60 €

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Vente en ligne de granolas biologiques, sans gluten, sans sucres ajoutés, sans avoine, fabrication artisanale française, pour des repas sains. 

FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE.

Comme un muesli croustillant, notre Granola du Tigre bio à la banane et au souchet, est confectionné artisanalement dans le sud-ouest de la France avec des bananes entières mélangées à de la pâte de dattes, des graines de sarrasin décortiquées (céréales), du souchet (oléagineux et tubercule).

Déshydraté à cuisson lente, il permet d'obtenir des pépites où la banane et le raisin ont eu le temps de caraméliser.

C'est l'encas sain par excellence pour un petit-déjeuner riche en fibre et à indice glycémique bas!

Granola banane bio

A partir de Prix 3,60 €

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