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CROC ROND - souchet bio décortiqué - amande de terre, tiger nut, chufa - sachets & VRAC

Vente en ligne de souchet décortiqué biologique en sachets et vrac.

Idéal pour réguler votre transit. Déjà utilisé à la place du psyllium comme solution naturelle.

Petite boule magique concentrée de nature !

Souchet décortiqué Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans gluten et cru, se consomme comme une amande, à grignoter ou pour faire son lait végétal.

Nombreux apports et parfait pour votre microbiote.

Le souchet est un tubercule, on l'appelle également l'amande de terre.

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnesium, fer, oméga 9...

Encas sain, sans gluten et bon à grignoter.

Poids
3,00 €
3,41 €
Promotion -0,41 €
TTC
Quantité

CROC Rond 100g

VOUS NE CONNAISSEZ PAS LE SOUCHET?

C'est normal! ou alors vous faites déjà parti du club des adorateurs de l'horchata de chufa, cette boisson traditionnelle espagnole originaire de Valence que les espagnols dégustent très fraiche l'été.

Souchet entier décortiqué bio

Ses premières traces en Espagne remontent au XVème siècle et en Egypte depuis le règne de Amenhotep II !

De par ses nombreux bienfaits on dit aussi que c'est un super aliment.

Il favorise le transit grâce à sa haute teneur en fibre (plus que dans une amande) et nourrie les bonnes bactéries de votre microbiote intestinal grâce a ses prébiotiques entre autres.

Il est source de vitamine E, oméga 9, potassium, phosphore, magnésium et fer. Il est recommandé pour les régimes anti-inflammatoires.

Le souchet a de nombreux bienfaits.

Autant le souchet entier que le décortiqué peuvent s'utiliser pour la recette de "l'horchata de chufa" - recette sur notre blog.

Le souchet, appelé également noix tigrée, chufa ou amande de terre est un tubercule et non un fruit à coque!

A manger seul cru ou légèrement passé au four pour le rendre plus croustillant.

Conseil de dégustation:

Passez les CROC Rond rapidement au four, il vous fera penser à un pop-corn !

Il est aussi un super grignotage et coupe faim pour tous les moments de la journée.

Le souchet c'est l'encas healthy naturel.

INGREDIENTS**:  

(F) Souchet pelé cru bio*(1)100%

(1) origine Burkina Faso/Niger

* ingrédients biologiques

**Nos produits sont confectionnés dans un atelier

utilisant des allergènes: fruits à coque, sésame ...

Informations nutritionnelles 100g:

Calories : 463Kcal (1930kj),

Lipides: 24.9g (saturé 5.37g),

Glucides: 63.4g (sucre 17g),

Proteïnes:  4.05g,

Sel: 0.0125mg,

Fibre: 12.3g. 

Références spécifiques

ean13
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Délicieux
rating 5 5 0.5
Vraiment très bon et en plus c'est très nourrissant, un must have pour les pauses snacking
Parfait
rating 5 5 0.5

1èr avis

Vraiment très bon !

2ème avis suite à demande de précision

Je les mange durant la journée souvent un peu avant les repas et des petits creux  …. C est tres appréciable 
Parfois je les réduits en poudre pour incorporer immédiatement dans des salades …
Je trouve en tous les cas le goût tres bons et ainsi je sais que pour une prochaine commande je pourrais en reprendre les yeux fermés !
Répondre:

Bonjour Eric merci! Est ce que je peux vous demander à quelles occasions de la journée vous consommez notre CROC Rond? Cordialement, Céline

rating 4.5 5 0.5

En espérant qu'un jour vous puissiez en produire en France ?

Répondre:

Merci Hanna pour votre demande. Pour le moment les agriculteurs trouvent que la plante Cyperus Esculentus d'où est extraite le souchet, est plus une plante invasive pour leurs champs de blé ou autre...

Les bienfaits du souchet
Souchet bio en vrac

Tous nos produits sont vegan, bio*, sans gluten et sans sucres ajoutés.

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Achat de souchet comestible certifié bio en vrac: 1kg, 5kg, 10kg ou 12.5kg

Souchet entier bio avec sa peau, (dit aussi tiger nut, amande de terre ou chufa), certifié bio, sans gluten, cru.

Encas sain et bon à grignoter pour votre microbiote intestinal 

Il se consomme comme une amande, en grignotage ou pour faire sa boisson de souchet maison, ce merveilleux lait végétal appelé horchat de chufa en Espagne. 

ATTENTION les formats en 5kg et 12,5kg ne seront réapprovisionnés qu'au 24 déc et avec la fermeture de fin d'année vous risquez de recevoir vos commandes groupées avec ces références à la rentrée 2022. C'est pourquoi nous vous proposons des prix de pré-commandes.

A partir de Prix 8,34 €

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Encas naturel, sain, sans gluten, sans sucre ajouté et bon pour votre microbiote intestinal !

Le souchet est un tubercule qui a un goût naturel d'amande sucrée.

Appelé aussi tiger nut ou chufa, le souchet est sans gluten, cru et sans sucres ajoutés.

Ces flocons se consomment comme des amandes effilées ou des flocons d'avoine, porridge, muesli maison, topping de fromage blanc...

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnesium, fer, oméga 9...

Les premières traces du souchet datent de l'Egypte Ancienne...

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Eclats de souchet Bio certifié (dit aussi tiger nut ou chufa), sans gluten et crus. Ces éclats se consomment en topping du petit déjeuner au dîner. Ils sont très tendres lorsqu'ils sont crus et peuvent être utilisés comme base dans vos granolas et muesli à la place du sarrasin ou de l'avoine. Parfait dans des porridges, ils ont plus le goût d'amande et noisette quand ils sont crus et tendent vers le goût de la coco après cuisson. 

Le souchet est source de vitamine E, fer, potassium, phosphore, magnesium, oméga 9, prébiotiques ...

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Gourmandise tendre et gourmande 2x fois moins sucrée que la fameuse cacahuète enrobée de chocolat et sucre.

Souchet décortiqué (dit aussi tiger nut ou chufa) au chocolat, naturellement sans gluten et vegan. Il se consomme comme une amande au chocolat. 

Riche en fibre, source de prébiotiques, vitamine E, potassium, phosphore, magnesium, fer, oméga 9...

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FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE.

Riche en fibre.

Pour un plaisir chocolaté avec des noisettes entières, du sésame, les sucres naturels des fruits (pâte de dattes ),

vegan, sans conservateurs, sans OGM.

Pour un petit-déjeuner et un encas riches en fibre.

Cuisson lente à 80°c pour une caramélisation des fruits et un résultat croquant.

Nous confectionnons des produits peu transformés avec des ingrédients bruts et sans aucun sucre ajouté.

Plus possible d'hésiter, c'est l'encas déculpabilisant et gourmand pour tous les moments de la journée!

Tarifs spécial pré-commande!

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FABRICATION ARTISANALE FRANÇAISE.

Comme un muesli croustillant, notre Granola du Tigre bio à la banane et au souchet, est confectionné artisanalement dans le sud-ouest de la France avec des bananes entières mélangées à de la pâte de dattes, des graines de sarrasin décortiquées (céréales), du souchet (oléagineux et tubercule).

Déshydraté à cuisson lente, il permet d'obtenir des pépites où la banane et le raisin ont eu le temps de caraméliser.

C'est l'encas sain par excellence pour un petit-déjeuner riche en fibre et à indice glycémique bas!

Granola banane bio

A partir de Prix 3,60 €

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